1、乙醇浓度含量不同：

（1）工业酒精含有96%乙醇和1%甲醇 ；

（2） 食用酒精含量不大于0.06%甲醇；

（3）医用酒精也属于食用酒精，但乙醇含量是75%。

2、用途不同：

(1)工业酒精只能用于非食用化工业的原料或作为燃料;

(2)食用酒精主要供食品工业使用；

(3)药用酒精可用于药品生产，也可按比例稀释成75%的医用消毒酒精。